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Les Jardins de Puligny

66 €

Teigtaschen mit Ochsenschwanzfüllung und Trüffelkraftbrühe

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Gekochtes Rückenfilet vom Kabeljau leicht in Butter gegart, 

Mais in Textur, gemahlener Koriander

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Nuss vom Milchkalb bei Niedrigtemperatur gegart,

Kichererbsen-Hummus und Mangold

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Frischer und gereifter Käse unserer Regionen

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Brioche wie ein Armer Ritter warm serviert,

Madagaskar Bio-Vanilleeis

L’hôtel dispose de 2 chambres aménagées pour les personnes à mobilité réduite.

Le wine bar et le restaurant sont également accessibles par ascenseur depuis la réception.
The hotel has two rooms adapted for wheel chair access .

The wine bar and the restaurant can be reached by a lift from the reception area