Les salles Dans un espace d’un volume exceptionnel : hauts plafonds, charpente de bois, murs de pierres, tables espacées… la cuisine de Thierry Berger ravit les gourmets et les gastronomes.
Le service, serein et attentionné se déroule sur un tempo agréable, donnant ainsi à chaque table le sentiment qu’elle est unique.
Le Chef Hôtel Vernet et louis vuitton replica handbags Plaza Athénée à Paris, Hôtel du Palais à Biarritz, Martinez à Cannes, le parcours du Chef Thierry Berger le classe d’emblée au niveau des grands professionnels de la cuisine. Passionné par son métier, il crée en permanence de nouvelles recettes auxquelles il attache autant d'attention gustative qu'esthétique. Une place particulière est accordée aux recettes du terroir qu'il ré-invente avec talent. Thierry Berger a été désigné "Chef de l'année 2008" par Bourgogne breitling replica watches Aujourd'hui
