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Le Montrachet réserve son salon « Vincent Leflaive » pour des séminaires « sur-mesure », à la journée ou en séjour résidentiel.
Parfaitement équipé (écran, video-projecteur, occultation complète de la salle, paper-board, connexion ADSL par prise ou par wifi), ce salon de 55 m2 se prête à différentes options d’installation et de besoins. Tous les matériels high-tech peuvent être fournis sur demande.
Les déjeuners ou dîners se tiennent au choix dans le restaurant avec les autres convives ou dans une salle privatisée. A la belle saison, le Montrachet ouvre aussi sa terrasse pour les déjeuners.
Le Chef et les Sommeliers du Montrachet mettent un point d’honneur à proposer des alliances cuisine gastronomique et vins prestigieux qui sont de véritables découvertes gustatives – le tout dans le respect des budgets définis. De nouveaux plats sont élaborés régulièrement pour des menus personnalisés.
La région offre de nombreuses possibilités d’activités susceptibles d’agrémenter un séminaire. Nous pouvons aider à organiser des moments de détente (visites de caves et vignobles, dégustations dans des domaines et présentation privées, location de bicyclettes, réservation de parcours de golf (à 30 minutes) ou de courts de tennis, des promenades dans les vignes, visites culturelles).
L’Hôtel peut également ouvrir son « caveau privé » pour une découverte œnologique ou un cocktail privé.
Pour nous, chaque séminaire est unique. |
